اخبار

سدیم کربنات در مقایسه با سدیم بی کربنات

sodium-carbonate-cover

سدیم کربنات و سدیم بی کربنات دو ماده شیمیایی بسیار پرکاربرد و مهم در صنعت هستند.

استفاده های مشترک بسیاری دارند و هر دو در سراسر جهان تولید می شوند.

علیرغم شباهت در نام آنها ، این دو ماده یکسان نیستند و دارای ویژگی ها و کاربردهای بسیاری هستند که تفاوت زیادی دارند.

از نظر شیمیایی ، سدیم کربنات وسدیم بی کربنات بسیار شبیه به هم هستند.

  • فرمول سدیم کربنات Na2CO3
  • فرمول بی کربنات سدیم NaHCO3

هر دو ترکیبات یونی هستند که با حل شدن در آب ، یون سدیم با بار مثبت (Na) و کربنات با بار منفی (CO3) آزاد می شوند.

برای کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با سدیم بی کربنات می توانید به مقاله کاربرد جوش شیرین مراجعه کنید.

ویژگی های سدیم بی کربنات

  • بی کربنات سدیم همچنین شامل یون هیدروژن با بار مثبت (H) است.
  • بی کربنات سدیم به طور معمول یک پودر جامد سفید است.
  • به راحتی در آب حل می شود و به عنوان یک پایه ضعیف عمل می کند.
خرید جوش شیرین (سدیم هیدروژن کربنات)
خرید سدیم بی کربنات

سدیم بی کربنات( 106323)

ویژگی های سدیم کربنات

  • غیر قابل اشتعال
  • سرطان زا نیست.
  • با اسیدهای قوی واکنش نشان می دهد.
  • سدیم کربنات  یک جامد و یک پودر سفید است.
  • برای تولید به صورت پودر استفاده می شود و قلیایی قوی است.
  • ر صورت تماس با غذاهایی که حاوی قندهای احیا کننده هستند ، می تواند به یک گاز مونوکسید کربن خطرناک تبدیل شود.

شباهت این دوماده با یکدیگر

  1. هر دو ماده در تماس با پوست بی ضرر هستند اما می توانند باعث تحریک چشم شوند.
  2. در غلظت های کم ، هیچ یک از آنها در صورت بلعیدن سمی نیست.

سدیم کربنات و بی کربنات سدیم هر دو نام های مختلفی دارند.

کربنات سدیم را غالباً خاکستر سودا می نامند. نام های دیگر شامل:

  •  نمک دی سدیم
  • اسید کربنیک
  • کربنات دی سدیم
  •  سودا کلسینه
نام های دیگر سدیم بی کربنات

بی کربنات سدیم معمولاً به عنوان جوش شیرین ظاهر می شود.

  •  بیکربنات سودا
  • نمک منو سدیم
  • اسید کربنیک
  • سدیم هیدروژن کربنات
  • کربنات اسید سدیم

کاربرد بی کربنات سدیم

بی کربنات سدیم ، که به عنوان جوش شیرین فروخته می شود ، کاربردهای خانگی بسیار متنوعی دارد.

جوش شیرین در کیک پزی

جوش شیرین در کیک پزی

  • کاربرد های بهداشتی و درمانی
  • از بین بردن سوختگی های ته قابلمه
  • خوشبوکننده کفش
  • یک ماده اساسی در پخت و پز
  • بو را از بین میبرد
  •  کاربرد در تمیز کردن
  • به عنوان آتش خاموش کار می کند.
  • بی کربنات سدیم همچنین ماده ای است که به طور گسترده در داروهای طبیعی برای کاهش اسیدیته  به ویژه معده استفاده می شود.

کاربرد سدیم کربنات

  • بیشترین کاربرد کربنات سدیم در تولید شیشه است:

تقریبا نیمی از کل کربنات سدیم برای تولید شیشه استفاده می شود.

سدیم کربنات در تولید شیشه

سدیم کربنات در تولید شیشه

  • از دیگر کاربردهای کربنات سدیم می توان به فرآوری شیمیایی و تولید صابون اشاره کرد.

تولید کربنات سدیم

کربنات سدیم می تواند به طور طبیعی بر روی زمین وجود داشته باشد ، یا می توان آن را تولید کرد.

ذخایر بی کربنات سدیم در سراسر جهان یافت می شود .

ذخایر زیادی در ایالات متحده ، بوتسوانا ، چین ، اوگاندا ، کنیا ، پرو ، مکزیک ، هند ، آفریقای جنوبی ، مصر و ترکیه وجود دارد.

این ماده اصولاً با استفاده از فرآیندی تولید می شود که در آن کلرید سدیم (نمک) و آمونیاک با هم مخلوط می شوند و کربنات سدیم ایجاد می کنند.

بی کربنات سدیم نیز یک ماده طبیعی است که با پمپاژ آب گرم از طریق بسترهای معدنی تولید می شود.

بی کربنات سدیم در آب حل شده و از محلول متبلور می شود.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.