مقالات

تفاوت بین استیک اسید و استیک اسید گلاسیال

The-difference-between-acetic-acid-and-glacial-acetic-acid

تفاوت بین استیک اسید و اسید استیک گلاسیال

ما در اینجا قصد داریم تفاوت های بین اسید استیک و استیک اسید گلاسیال را بررسی کنیم. برای شروع ابتدا به طور مختصر در مورد این ماده صحبت خواهیم کرد.

 اسید استیک که به اسید اتانوئیک نیز معروف است یک کربوکسیلیک اسید است که از یک گروه کربوکسیل تشکیل شده است.

 فرمول شیمیایی این ماده  C2H4O2 می باشد.

اسید استیک معمولاً در گیاهان و موجودات زنده یافت می شود. این ماده می تواند در حالت آزاد یا به شکل استرها و سایر ترکیبات رخ دهد. همچنین می توان آن را به صورت صنعتی تهیه کرد.

برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این ماده  می توانید به مقاله ی 3 کاربرد مهم اسید استیک مراجعه کنید.

از سوی دیگر ، اسید استیک گلاسیال  چیزی نیست جز یک شکل خالص یا غلیظ از استیک اسید معمولی.

این اسید را اسید استیک بدون آب نیز می نامند زیرا مقدار کمی آب دارد. اسید استیک گلاسیال بی رنگ است و بسیار خورنده می باشد.

تفاوت بین استیک اسید و استیک اسید گلاسیال

استیک اسید

استیک اسید

این یک تفاوت بزرگ بین این دو نوع است و این به سطح غلظت اسید مربوط می شود.

محلول های اسید استیک معمولاً حاوی حجم بالایی از آب هستند که نشان می دهد یک محصول محلول است در حالی که اسید استیک گلاسیال دارای سطح نسبتاً کمی از آب (نزدیک به 1 درصد) است.

با این حال ، ما برخی از تفاوت های مهم دیگر بین این دو را در  زیر بررسی خواهیم کرد.

ویژگی های استیک اسید

  • حاوی آب بیشتری است و به صورت رقیق شده می باشد.
  • این ماده هیچ آسیبی نمی رساند و به عنوان افزودنی غذایی استفاده می شود و در وسایل خانگی مانند سرکه یافت می شود.
  • آن را نمی توان منجمد یا به صورت کریستال ایجاد کرد.
  • اسید استیک از طریق کربونیلاسیون متانول با رادیوم ید تولید می شود.
  • اسید استیک به طور طبیعی در گیاهان و موجودات زنده یافت می شود. معمولاً در آزمایشگاه تولید می شود.

خرید اسید استیک از شیمی رو

ویژگی های استیک اسید گلاسیال

  • گلاسیال چیزی جز شکل غلیظ محلول استیک اسید نیست.
  • اسید استیک گلاسیال کمتر از 1 درصد آب دارد و غلیظ است.
  • ماهیت خورنده دارد و می تواند باعث آسیب یا تحریک پوست ، چشم و بینی شود.
  • می تواند کریستال هایی شبیه به یخ ایجاد کند.
  • با فرو بردن محلول  اسید استیک در “استالاکتیت” نوع گلاسیال جامد به دست می آید.

خرید استیک اسید گلاسیال از شیمی رو

برای خرید اینترنتی استیک اسید گلاسیال همین حالا می توانید ثبت سفارش خود را به صورت آنلاین انجام دهید و در کوتاه ترین زمان ممکن محصول مورد نیاز خود را در دریافت نمایید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.