پراستیک اسید چیست؟

 پراستیک اسید که به عنوان اسید پراکسی استیک (PAA) نیز شناخته می شود ، بیشتر به دلیل توانایی در سالم سازی سطوح و اشیا شناخته می شود. با عملکرد بسیار سریع علیه همه میکروارگانیسم ها مشخص می شود.

 پراستیک اسید به دلیل داشتن محصولات تجزیه از جمله اسید استیک ، اکسیژن و آب ، سازگار با محیط زیست است. با این حال ، بسیار خورنده است و می تواند چشم ، پوست و سیستم تنفسی را به شدت تحریک کند.

مانند اکثر مواد شیمیایی ، اسید پراستیک یک شمشیر دو لبه است، می تواند معجزه کند اما باید با احتیاط زیادی از آن استفاده شود.

برای بسیاری از کاربردها ، این ماده سازگار با محیط زیست محسوب می شود ، اما نسبت به موجودات آبزی دوستانه نیست. و برای سالم سازی مواد غذایی مفید است ، اما در هنگام بلع نیز مضر است.

واضح است که این ماده دارای مزایای بسیار خوب و همچنین هشدارهای جدی است. بیایید بیشتر در رابطه با این ماده بدانیم:

از نظر شیمیایی ، پراستیک اسید چیست؟

 پراستیک اسید یک ترکیب آلی با فرمول CH3CO3H است. این پراکسید آلی مایع بی رنگی است که دارای مقدار pKa 8.2 است و از اسید استیک ضعیف تر است.

کاربرد پراستیک اسید

اسید پراستیک کاربردهای زیادی در مراقبت های بهداشتی دارد (به عنوان مثال ، تمیز کردن سطوح آلوده و تمیز کردن ابزارهای جراحی). اما کاربردهای آن فراتر از اینهاست.

• کاربرد در کشاورزی و دام
• صنایع غذایی
• صنایع خودروسازی
• صنعت دارویی، بیوشیمی
• نفت، گاز و پتروشیمی
• صنایع فلزی و آبکاری
• تصفیه آب و فاضلاب و آب کشاورزی
• از بین‌ بردن آلودگی ‌های زباله ‌های بیمارستانی
• در مواد آرایشی و بهداشتی
• ضدعفونی کننده سطوحی مثل خط لوله،مخازن
• ضدعفونی کننده سرویس های بهداشتی
• ضد عفونی کننده بسته بندی ها

گنوتوبیوتیک

گنوتوبیوتیک نوعی تحقیق آزمایشگاهی است که بر عوامل بیماری زا متمرکز است.

حیوانات کاملاً عاری از میکروب برای مطالعات تحقیقاتی در شرایط استریل تولید و زندگی می کنند.

 پراستیک اسید در تصفیه آب

اسید پراستیک نیز یکی از موادی است که در مراحل اولیه تصفیه آب برای از بین بردن باکتری ها استفاده می شود.

این ماده شیمیایی بر سمیت پساب تأثیر نمی گذارد ، بنابراین نیازی به حذف کلر نیست. و همچنین استفاده از آن پس از ضد عفونی به باقی مانده های سمی ، ترکیبات جهش زا یا سرطان زا منجر نمی شود.

 پراستیک اسید و صنعت پالپ

کارخانه های تولید کاغذ و صنعت خمیر کاغذ سالانه مقادیر بسیار زیادی از محصولات کاغذ و تفاله تولید می کنند.

با این حال ، کاغذ ششمین صنعت بزرگ آلاینده است و به دلیل استفاده زیاد از کلر برای سفید کردن ، به تولید لجن سم کارخانه کاغذ مشهور است.

اسید پراستیک به عنوان یک گزینه بالقوه خوب برای کلر در تولید کاغذ و سایر فرایندهای سفید کننده نشان داده شده است.

صنایع غذایی و آشامیدنی

پراستیک اسید در صنایع غذایی

اسید پراستیک در ایمنی مواد غذایی ، به ویژه در ضدعفونی کردن میوه ها و سبزیجات برای مصرف استفاده می شود و با موفقیت در تولید آبجو و شراب استفاده شده است.

نکات ایمنی و خطرات  پراستیک اسید

• اسید پراستیک در غلظت های کم می تواند پوست و چشم ها را تحریک کند و همچنین باعث مشکلات گلو و تنفس شود. با این حال ، به صورت غلیظ می تواند باعث آسیب جدی به چشم و پوست شود.
• هنگام استفاده از روشهای غوطه وری دستی ، اسید پراستیک به تهویه مناسب و اقدامات محافظتی شخصی مانند دستکش و پوشش چشم نیاز دارد.

• اسید پراستیک همچنین در دمای بالاتر از 40.5 درجه سانتیگراد (104.9 فارنهایت) قابل اشتعال و انفجار است. خطرات زیست محیطی نیز وجود دارد. به عنوان مثال ، اسید پراستیک برای موجودات آبزی بسیار سمی است.