اسید فسفریک چیست؟

اسید فسفریک، که ارتو فسفریک اسید هم  نامیده می شود یکی از اسیدهای محبوب و پرکاربرد است.

فرم خام این اسید از سنگهای فسفات استخراج می شود ، در حالی که فرم خالص بیشتری از فسفر سفید به صورت صنعتی تولید می شود.

فسفریک اسید خالص معمولاً به حالت جامد بلوری و به شکل غلیظ  است.

خواص اسید فسفریک

• مایعی بلوری و  بی رنگ
• بی بو
• غیر فرار

فسفریک اسید یک اسید معدنی با فرمول H3PO4 و حاوی یک اتم فسفر ، چهار اتم اکسیژن و سه اتم هیدروژن است.

این ماده به نوشابه ها طعم می بخشد و از رشد کپک و باکتری جلوگیری می کند، بیشتر اسیدیته سودا نیز از فسفریک اسید حاصل می شود.

اسید فسفریک در نوشابه

فسفر ابتدا طی فرآیند تولید مواد شیمیایی به پنتا اکسید فسفر تبدیل می شود. سپس دوباره درمان می شود تا به فسفریک اسید تبدیل شود.

موارد استفاده از اسید فسفریک

ارتو فسفریک اسید یکی از مواد شیمیایی مهمی است که در چندین صنعت ، کشاورزی و محصولاتی که در زندگی روزمره از آنها استفاده می کنیم ، کاربرد بیشماری دارد.

در این مقاله برخی از کاربردهای محبوب این ماده را بررسی خواهیم کرد.

کاربردهای اسید فسفریک

• حذف زنگ زدگی
• کاربرد در غذا و نوشیدنی
• محصولات آرایشی و بهداشتی
• مورد استفاده در کشاورزی
• داروسازی

اسید فسفریک در از بین بردن زنگ زدگی

در میان انواع مختلف اسیدها ، از اسید فسفریک به طور معمول در از بین بردن زنگ زدگی از فلزات مانند آهن ، فولاد و غیره استفاده می شود.

این اسید با زنگ زدگی واکنش داده و آهن قهوه ای مایل به قرمز را به طور معمول اکسید فریک (اکسید آهن) به یک ترکیب سیاه رنگ به نام  فسفات فریک تبدیل می کند.

ودر نتیجه فسفات فریک سیاه به راحتی از بین می رود.

اسید فسفریک در غذا و نوشیدنی

ارتو فسفریک اسید غالباً به عنوان افزودنی غذایی استفاده می شود.

این اسید به عنوان تنظیم کننده اسیدیته در غذاهایی مانند مربا ،غلات ، گوشت های فرآوری شده ، پنیر و … عمل می کند.

اسید فسفریک در مواد غذایی

در صنعت نوشیدنی ، ازفسفریک اسید به عنوان یک ماده اسید استفاده می شود.

همچنین به نوشیدنی ها طعم می بخشد. با این حال ، بحث هایی در مورد اثرات و زیان های این اسید بر سلامتی وجود دارد.

فسفریک اسید در محصولات آرایشی و بهداشتی

اسید فسفریک در تولید طیف گسترده ای از محصولات آرایشی و بهداشتی  کاربرد دارد از جمله :

• محصولات پاک کننده
• محصولات حمام
• محصولات مراقبت از مو
• رنگ
• محصولات ناخن
• محصولات آرایشی و سایر محصولات مراقبت از پوست

ارتو فسفریک اسید نیز در کنترل سطح pH این محصولات استفاده می شود.

فسفریک اسید در کشاورزی

برخی گزارش ها حاکی از آن است که تقریباً 80 درصد ارتو فسفریک اسید تولید شده در تولید کود مصرف می شود.

ارتو فسفریک اسید همچنین به عنوان ماده افزودنی و طعم دهنده در خوراک دام یا طیورکاربرد دارد.

فسفریک اسید در کشاورزی

فسفریک اسید در داروسازی

این اسید بیشتر به عنوان واسطه در داروسازی استفاده می شود.

یکی از زمینه های اصلی استفاده از فسفریک اسید در دندانپزشکی است.

به عنوان محلول اچ استفاده می شود و معمولاً برای تمیز کردن دندان ها  کاربرد دارد.

از دیگر کاربردهای این اسید می توان به استفاده آن در سفید کننده های دندان یا دهان شویه ها اشاره کرد.

اسید فسفریک نیز معمولاً در داروهای ضد تهوع استفاده می شود.

سایر کاربردهای اسید فسفریک

• فسفریک اسید به عنوان الکترولیت در سلولهای سوختی یا در مولدهای اکسی هیدروژن استفاده می شود.
• برای ساخت مواد شوینده مصنوعی و تصفیه آب و فلزات
• برای از بین بردن رسوبات معدنی ، لکه های سیمان و لکه های آب سخت در صنعت ساختمان استفاده می شود.
• ارتو فسفریک اسید می تواند به عنوان یک ماده اکسید کننده شیمیایی برای تولید محصولات کربن فعال عمل کند.